Panqueca de banana com aveia e mel: prove receita saudável e nutritiva

A panqueca é um prato que agrada a todos pela sua versatilidade, mas há uma combinação que além de conquistar até os paladares mais exigentes, faz muito bem para a saúde: aveia, banana e mel.

Isso porque o cereal é rico em vitaminas e minerais, a banana é ótima para a recuperação muscular e é uma fonte potente de ferro, enquanto o mel aumenta a capacidade digestiva e fortalece o sistema imunológico.

Diante de tantos benefícios, que tal testar esta receita de panqueca de banana com aveia e mel? Anote a receita e garanta uma opção nutritiva e deliciosa para o café da manhã ou da tarde!

Panqueca de banana com aveia e mel

Tempo: 35 minutos
Rendimento: 5 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 1 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de aveia em flocos
• 2 e 1/2 xícaras (chá) de leite
• 1 colher (café) de fermento em pó químico
• Sal a gosto
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 1 ovo
• Margarina para untar
• 1/2 xícara (chá) de mel
• Canela em pó para polvilhar

Confira o modo de preparo no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.